Ännu en helg har passerat...

Hej på er alla!

Vi har haft en trevlig helg för oss själva och tillsammans med nära o kära.

Idag gjorde Kennet och jag en utflykt till Strutsfarmen i Gärdal, ett par mil utanför Ö-vik. Där kunde vi beskåda ett stort antal av dessa säregna varelser... Det fanns både vuxna individer och en hel skock med ungar. Man kan både äta och fika där, men vi styrde kosan mot stan igen och upp på Varvsbergsrestaurangen, där vi avnjöt en god söndagsmiddag med både förrätt och varmrätt...och med en vidunderlig utsikt över fjärden och staden.

Igår lördag var vi bjudna till Kennets föräldrar tillsammans med Kennets syster med familj från Umeå. Vi firade pappa Kurt, som fyllde år den 17 augusti. Vi fick, som vanligt, mycket god mat och gott vin till.

Vi hörs!

Kram Agneta

Torsdag = ärtsoppa...

Hej på er alla!

Så är det då torsdag och ärtsoppestorkoket puttrar på spisen. Ärtsoppa är en underbar "uppfinning" tycker jag. Man behöver inte passa grytan alltför mycket, utan bara titta till den lite då och då...

Många tror att det är svårt att göra sin ärtsoppa själv, men så är det definitivt inte! Lägg bara gula ärtor i blöt ca 12 timmar. Häll av vattnet och häll tillbaka ärtorna i den stora kastrullen. Fyll på med vatten och salt och timjan. Tillsätt en gul lök och en bit bogfläsk. Koka 2-3 timmar. ta bort de största lökbitarna och lägg fläsket att kallna på en skärbräda. Smaka av soppan med salt o timjan, ev. lite mejram. Skär fläsket i små bitar, som sedan lägges tillbaka i soppan. Är soppan lte tjock så går det bra att späda med vatten. Jag föredrar gärna en lite tjockare variant o med en dutt senap i.

Soppan går mycket bra att frysa.

Lycka till! / Agneta

Tiden den går......

Marcus sover i mammas famn...

Hej kära vänner. Man skulle kunna tro att jag är så fullspäckad i almanackan, så att jag ej har tid att skriva några rader, lite oftare än vad jag gör..... Nej, så är det inte. Visserligen tar två eller ibland tre vårdcentralsbesök varje vecka sin tid och även den ork jag hellre skulle vilja lägga på annat.....

Klockan är nu över midnatt, vilket innebär att vi nu har söndag den 16 augusti på almanackan. Tänk...snart är den över..... Sommaren, som knappt har börjat. Ni skulle bara veta att jag är avundsjuk på er alla som kan gå barfota i gräset, bada.....gå i skogen...mm. mm...... Ja, jag vet att jag tidigare sagt att jag inte ska klaga....

Jag sitter ensam fredag, lördag o söndagnatt denna helg då Kennet jobbar. Ofta är jag fortfarande vaken och oftast sittande vid köksbordet med datorn och spelar Yatzy. Den usla ischiasnerven på min högra sida gör att jag inte kan slappna av och ligga. Somnar dock överallt förutom där man bör sova. Ni borde prova att sova på toastolen nån timme eller mer nån gång...hihi....Kan bara säga att det är lite svårt att stiga upp o hålla balansen på ett ben o sen klara av att sätta sig i rullstolen!!!

På måndag ska jag o Kennet skjutsa Johan upp till Umeå igen. Det sista året på hotellprogrammet på Östra gymnasiet startar på torsdag. Det blir lite proviantering och även ett besök hos mitt barnbarn Marcus med föräldrar. Ska bli så kul o se när han går några steg.

Ha en fortsatt bra helg!
Kram Agneta

Mormors goding har gått tre steg!!!

Lördagen den 1 augusti, på pappa Calles 26- årsdag, tog Marcus sina första tre stapplande steg alldeles själv!!! Han är nu 10½ månad gammal.

Fy, vad det är jobbigt att inte ha sitt enda barnbarn i samma stad... Man skulle vilja krama om honom varje dag. Men, då skulle väl föräldrarna bli less kanske...

Idag är det lite bättre väder än igår. Det är visserligen mulet och grått, men det regnar inte i alla fall. Igår var det värsta syndafloden då himlen öppnade sig.

Min man Kennet har jobbat hela helgen, så det är lite långsamt. Han åker redan 04.20 och är inte hemma förrän vid 18- tiden. Det är långa tolvtimmars arbetspass, men han är ju ledig 17 dagar var tredje vecka....

Ha en fortsatt trevlig söndag!

Kram Agneta